피커링 에멀전 pickering emulsion
키워드 · 소재·나노·화학
4학부 논문
3교수
39억 국가 R&D(2015–24)
소규모증가율
13.87%서울대 비중
계면활성제 대신 고체 입자가 기름-물 계면을 안정화한 에멀전이다.
연도별 학부 논문
국가 R&D 과제 동향 (NTIS, 억 원)
2015–2024 과제 레코드 46건 · 10년 39억 · 2015–19 대비 2020–24 소규모 · 대학 수행 85.5% · 서울대(본교) 13.87%. 매칭: 영문 키워드 'pickering emulsion', 국문 '피커링'. 기관운영비·인력양성·출연연 주요사업비 등 과제 아닌 레코드는 뺐다.
매칭 과제의 NTIS 표준분류(1순위, 연구비 비중): 농림수산식품 > 식품과학 46% · 화학 > 전기화학 15% · 화학 > 생화학 9% · 농림수산식품 > 임산공학 9%
최근 주요 과제 (2022–2024, 연차 정부연구비 순)
| 연도 | 과제 | 수행기관 | 부처 | 억 |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | 단백질 상분리 기반 생체분자 응축체 세포전달 물질 개발 | 한국과학기술원 | 과학기술정보통신부 | 1.9 |
| 2022 | 직렬 연속 전기화학 촉매반응을 통한 이산화탄소의 고부가가치 화합물 전환 | 연세대학 | 과학기술정보통신부 | 1.5 |
| 2022 | 식물성 유래 단백질 응집 메카니즘을 통한 Pickering W/O/W 다상 에멀젼 제형 및 계면 안정화 관련 상호작용 규명 | 건국대학 | 과학기술정보통신부 | 1.5 |
| 2022 | 전분 나노 입자를 계면활성제로 이용한 친환경 화장품 개발 | (주)아모레퍼시픽 | 보건복지부 | 1.2 |
| 2022 | 고체지방 대체재로서 피커링 에멀젼 기반의 가식성 올레오폼 개발 | 경희대학 | 교육부 | 1.0 |
| 2022 | 셀룰로오스 나노피브릴 기반 피커링 안정화 기술을 활용한 다공성 폼 제조 연구 | 서울대학 | 과학기술정보통신부 | 1.0 |
| 2022 | 탈분지 아밀로펙틴 나노 결정화에 의한 난소화성 덱스트린의 제조 및 활용 연구 | 고려대학 | 과학기술정보통신부 | 1.0 |
| 2022 | 개질된 나노셀룰로오스의 피커링 에멀젼과 올레오겔 적용 시 유화계내에서의 지질과의 상호작용에 관한 연구 | 군산대학 | 과학기술정보통신부 | 0.9 |
교수
| 교수 | 연구분야 | 논문 | 2022년 이후 |
|---|---|---|---|
| 안경현 | 공정시스템 | 2 | 1 |
| 백승렬 | 생물 및 환경 | 1 | 0 |
| 박정원 | 무기 및 전기전자 소재 | 1 | 0 |
함께 나오는 키워드
알파-시뉴클레인 금 나노입자 단백질-나노입자 마이크로캡슐 셀룰로오스 나노결정(CNC) 에멀전 안정성
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무기화학 1
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