Polysaccharides Composition and Applications
연구주제 · Food Science
논문 (피인용 순)
| 연도 | 논문 | 학부 저자 | 피인용 |
|---|---|---|---|
| 2018 | LC/MS detection of oligogalacturonic acids obtained from tragacanth degradation by pectinase producing bacteria Journal of Basic Microbiology | 김준원 | 21 |
| 2024 | The Effect of Molecular Weight of Carboxymethyl Cellulose on the Dispersion of Silicon Suspensions Investigated by the Ultrasonic Degradation Method 화학공정 › 기초유기소재 공정기술 Nihon Reoroji Gakkaishi | 안경현 | 6 |
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The Effect of Molecular Weight of Carboxymethyl Cellulose on the Dispe · LC/MS detection of oligogalacturonic acids obtained from tragacanth de